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鬼北熟成雉Blog kiji.exblog.jp

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京都へ・・・

京都府へ出張で行ってきました。

取引先回りで、『リストランテ オルト』さんへ訪問です 003.gif
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この日は、予約を入れての訪問で、ランチをいただきました 001.gif
扉を開けたらすぐに、ソムリエの方が優しく迎え入れてくれました。



前菜の後に出てきたスープです。
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先日注文頂いた、「きじ肉」を使ったソーセージをのせていただきました 041.gif 041.gif

きじの風味がものすごく感じられるソーセージでした!!


パスタ料理・・・

メインのお肉料理・・・

最後のデザート・・・
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見た目もかわいく、あっさりして美味しい一品でした 038.gif


すべての料理を美味しくいただけました 003.gif

一人での訪問だったので、ソムリエの方が食事の合間に声を掛けてくれたので、楽しいランチをいただけました 001.gif


リストランテ オルトさん、ごちそうさまでした。

by mishima-kiji | 2012-02-28 18:17

きじ鍋まつり

昨日きじ鍋まつりが開催されました。

天気は良かったですが、風が冷たく寒い中でのイベントでした 007.gif


しかし、おいしそうな「きじ鍋」の匂いに誘われてか、たくさんの方の来場がありました 001.gif


きじ工房のブースは、「きじさん」帽子をかぶって、かわいらしく販売しました 012.gif 012.gif
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どのブースも行列ができ、売り切れが続出するほどの賑わいでした 003.gif
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食べれなかった皆様、申し訳ありませんでした008.gif


遊びに来ていただいた皆様のおかげで、「大盛況」・「大成功」なイベントになりました。

寒い中ご来場いただき、ありがとうございました 041.gif 041.gif

by mishima-kiji | 2012-02-20 15:49

きじ鍋祭り

2月19日(日)に毎年恒例の「きじ鍋祭り」が開催されます 001.gif

日時 : 2月19日(日) 10:00~15:00
会場 : 鬼北町農業公社
      愛媛県北宇和郡鬼北町大字岩谷352-1

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今年もやります!!024.gif 024.gif

通常 『2,500円』 のきじ鍋セットを 『2,000円』 で販売いたします 004.gif
さらに・・・初登場!!味付き出汁の付いた、きじ鍋セットの販売も行います。
ぜひぜひ、お買い求めください 037.gif


飲食販売では、「きじ肉」を使った、きじ鍋・きじ飯・きじカレーなど満腹メニューもたくさんあります。

そして・・・
自称、幻の『きじバーガー』の販売も行います003.gif
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他にも「愛治ちんどん」さんの演奏も、11:30~ と 13:00~ 2回行われます 024.gif


今年は「成川休養センター」から「鬼北町農業公社」へ会場を移しての開催になります。

お越しの際はお間違えの無いようにお願いします 006.gif

by mishima-kiji | 2012-02-11 13:43

ホロちゃんの羽

きじ生産農家の方が、 『ホロホロ鳥』 の試験飼育を行っています。

通常のホロホロ鳥は黒白の羽なんですが、今年はなんと・・・ 005.gif 005.gif

真っ白のホロホロ鳥が産まれました 001.gif

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羽の違いはこんな感じ。

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その白い羽でちょっと遊んでみました。
白髪染めをしているお母さんから、白髪染めの液をちょっと拝借。

すると・・・
黒の中にまた、模様ができちゃいました 005.gif

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きれいで不思議な羽を持ってる「ホロちゃん」です。

by mishima-kiji | 2012-02-08 13:54

さむい さむい

今日は珍しい現象が起きているようですね 005.gif

沖縄以外で、気温が氷点下になっていたようですよ 013.gif

鬼北の山里でも ”しとしと” と雪が舞っています。

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皆様の地域ではいかがでしょうか??

各地で事故が起きているようですので、くれぐれもお気を付け下さい 002.gif

by mishima-kiji | 2012-02-03 09:35

ネット販売限定商品!!

今日はネット販売限定商品のご案内です 001.gif

☆きじ丸(オス)約1,200g ¥4,935
☆きじ丸(オス)解体 ¥5,250

☆きじ丸(メス)約850g ¥3,255
☆きじ丸(メス)解体 ¥3,570

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こだわりたいお客様向けに、オス・メスの指定ができるようになりました 026.gif

他にもインターネットでしか、買えない商品もありますよ 041.gif

詳しくはこちらをご覧ください。
 ↓ ↓
http://kihoku-kiji.com/scb/shop/shop.cgi?id=1&kid=0

by mishima-kiji | 2012-02-02 16:47